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Pão de queijo mineiro
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Avatar de Maria Aparecida Severino Campos
Por Maria Aparecida Severino Campos

Ingredientes (50 porções)

  • óleo1 copo de óleo
  • água1 copo de água
  • polvilho doce3 copos de polvilho
  • queijo1 copo de queijo
  • salSal a gosto
  • ovo5 a 6 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o polvilho em uma vasilha.

  2. 2

    Leve a água e o óleo para ferver.

  3. 3

    Quando ferver, coloque sobre o polvilho e misture.

  4. 4

    Deixe morna e acrescente os ovos, misture até o ponto de enrolar.

  5. 5

    Amasse bem e faça os pãezinhos.

  6. 6

    Leve para assar em forno quente, quando crescer abaixe o forno para médio.

  7. 7

    Fica cerca de 30 minutos no forno.

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