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Molho Bechamel
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Por Patrícia Santos

Ingredientes

  • manteiga25 g de manteiga
  • cebola1 cebola (pequena) ralada
  • 3 colheresde sopa de farinha de trigo
  • salSal a gosto
  • pimenta-do-reinoPimenta do reino
  • creme de leite1 xícara e 1/3 de chá de creme de leite
  • folha de louro1 folha de louro

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque a manteiga e a cebola em uma panela, colocar a farinha de trigo, o sal e a pimenta do reino.

  2. 2

    Juntar o creme de leite aos poucos.

  3. 3

    Leve para assar em forno médio por aproximadamente 40 minutos.

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