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30min
Por Amanda Ramos
Ingredientes (5 porções)
- 1 1/2 kg de batatas cozidas com sal e espremidas
-
2 colheres de margarina
-
1 ovo
-
1 kg de farinha de trigo (aproximadamente)
-
Molho de sua preferência
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma vasilha coloque a batata espremida, ainda quente misture a margarina.
- 2
Espere esfriar, acrescente o ovo.
- 3
Acrescente aos poucos a farinha até desgrudar das mãos.
- 4
Faça as bolinhas.
- 5
Em uma panela ferva água com sal.
- 6
Coloque as bolinhas, quando subir tire, passe pela água fria e reserve.
- 7
Coloque o molho de sua preferência.
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