45min
Ingredientes (4 porções)
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4 bifes de patinho temperados com sal e pimenta-do-reino a gosto
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4 fatias de queijo mussarela
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4 fatias de presunto
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1 banana nanica cortada em tiras
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1 colher (sopa) de margarina
Molho
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1 cebola picadinha
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½ xícara (chá) de espinafre cozido
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½ xícara (chá) de leite
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1 caixinha de creme de leite fresco
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Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bifes:
Abra a carne, coloque presunto, mussarela e a banana e enrole.
- 2
Aqueça a manteiga em uma frigideira e doure a carne ao ponto.
- 3
Após todos dourados, coloque-os em um refratário e por cima espalhe o molho.
- 4
Molho:
Bata tudo no liquidificador.
- 5
Leve ao fogo para aquecer e espalhe por cima dos bifes.



