Name: Torta de frango delícia
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 3 copos grandes de farinha de trigo; 250 g de margarina; 1 pacote de queijo ralado; 1 lata de creme de leite; 2 Kg de batata; 1 lata de selecta; 1 peito de frango; Cebola; Tomate; 1 ovo

Ingredientes (15 porções)

3 copos grandes de farinha de trigo
250 g de margarina
1 pacote de queijo ralado
1 lata de creme de leite
2 Kg de batata
1 lata de selecta
1 peito de frango
Cebola
Tomate
1 ovo

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Massa:
Misturar com a mão o trigo e a margarina até soltar da mão e deixar descansar 10 minutos.
2
Purê:
Misturar a batata cozida e amassada com creme de leite, margarina e sal e levar ao fogo.
3
Recheio:
Desfiar o frango, refogar com todos os ingredientes e temperos, colocar um pouco de margarina, acrescentar 1 lata de selecta e misturar.
4
Forrar uma forma de fundo removível com a massa, colocar o frango , depois o queijo ralado e o purê e depois cobrir com a massa e pincelar com a gema de 1 ovo.
5
Colocar no forno por mais ou menos 35 minutos.