Name: Sobremesa rápida de sorvete
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 litros de sorvete de creme; 1 lata de leite condensado; 2 colheres (sopa) de margarina; 3 colheres (sopa) de chocolate em pó; 1 colher (sobremesa) de mel; 1 colher (chá) de rum; 1 xícara (chá) de nozes, ou avelã, ou amêndoas

Ingredientes (6 porções)

2 litros de sorvete de creme
1 lata de leite condensado
2 colheres (sopa) de margarina
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sobremesa) de mel
1 colher (chá) de rum
1 xícara (chá) de nozes, ou avelã, ou amêndoas

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Retirar o sorvete da embalagem colocar em um refratário grande. Não é necessário espalhar uniformemente (basta despejar o sorvete do pote em um recipiente). Reserve.
2
Em uma panela misture o leite condensado, a margarina, o chocolate em pó, o mel, o rum e as nozes. Leve ao fogo sem parar de mexer. Deixe em ponto de brigadeiro mole. Retire imediatamente do fogo e despeje em cima do sorvete que está no refratário.
3
Despeje aos poucos em cima do sorvete formando um desenho. Parte do sorvete irá derreter.
4
Em seguida, leve ao freezer para que volte a endurecer por volta de 2 horas.
5
Se quiser pode polvilhar castanha de caju.