1h
Ingredientes (14 porções)
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1 lata de leite (ou leite de coco)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador as gemas, o leite condensado, o creme de leite, a maizena e o leite (ou o leite de coco).
- 2
Passe para uma panela e deixe até levantar fervura.
- 3
Reserve.
- 4
Caramelize um pirex com a xícara de açúcar e coloque o creme em cima.
- 5
Bata as claras em neve com as 4 colheres de sopa de açúcar e cubra o creme.
- 6
Leve para dourar no forno por 5 minutos.
- 7
Sirva frio.
