20min
Ingredientes (6 porções)
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1/2 xícara de geléia de amora
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Sorvete de baunilha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma vasilha misture bem o ovo, o óleo, a farinha de trigo e o fermento em pó.
- 2
Seque os figos com papel absorvente e passe-os um de cada vez pela massinha. Frite-os em óleo quente até que estejam dourados. Escorra-os em papel absorvente e polvilhe açúcar de confeiteiro por cima.
- 3
Molho:
Misture a geléia com o vinho branco.
- 4
Para servir, coloque uma porção de molho em um prato e por cima disponha os figos cortados ao meio juntamente com uma bola de sorvete.
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