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Preparo
Rendimento 100 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 200 g de manteiga em temperatura ambiente
  • 2 ovos
  • 1 lata de leite moça
  • 60 g de nozes picadas
  • 1 tablete de chocolate ao leite
  • 1 colher de essência de baunilha
  • 2 xícaras e 1/2 (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 colher (chá)de sal
  • Manteiga para untar

Modo de Preparo

  1. Em uma batedeira bata a manteiga, acrescente as gemas e o leite moça em fio até obter um creme levemente esbranquiçado (cerca de 20 minutos em velocidade média).
  2. Junte as nozes o chocolate e a essência de baunilha, misturando com o batedor de arame.
  3. Peneire aos poucos a farinha e o sal, incorporando os ingredientes.
  4. Coloque em assadeira untada pequenas porções da massa, mantendo distância uma da outra porque elas irão crescer.
  5. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos, ou até dourar.
  6. Deixe esfriar sobre uma grelha.
  7. Se quiser guardar, deixe esfriar e guarde-os em um pote com tampa.

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Comentários

  • Muito gostoso !!!!!Vale a pena fazer!

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