Name: Camburinha
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 1 sachê de fermento seco para pães (ou 30 g de fermento biológico); 1 xícara (chá) de leite morno; 1/2 xícara (chá) de óleo; 1 cebola média picada; 2 tabletes de caldo de galinha; 1 colher (sopa) rasa de sal; Orégano, salsinha, cebolinha e pimenta a gosto; Farinha de trigo até dar ponto; Óleo para fritar

@ Michelly Bechiato

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Por Michelly Bechiato

Ingredientes (20 porções)

1 sachê de fermento seco para pães (ou 30 g de fermento biológico)
1 xícara (chá) de leite morno
1/2 xícara (chá) de óleo
1 cebola média picada
2 tabletes de caldo de galinha
1 colher (sopa) rasa de sal
Orégano, salsinha, cebolinha e pimenta a gosto
Farinha de trigo até dar ponto
Óleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Dissolva o fermento no leite morno.
2
Depois despeje no liquidificador e junte os outros ingredientes, menos a farinha, e bata até que fique tudo bem triturado. Despeje a mistura em uma bacia e vá adicionando farinha e sovando a massa até que fique no ponto de esticar. Depois de bem sovada deixa a massa descansar por uns 30 minutos. Pegue uma porção da massa e abra com um rolo e corte em quadradinhos. Frite em óleo quente.

Informações adicionais

Obs.: Os temperos vão de acordo com o gosto de cada um, pode-se colocar mais ou menos de acordo com a preferência.