50min
Ingredientes
6 ovos 7 colheres de sopa de açúcar 6 colheres de sopa de farinha de trigo 1 colher de chá cheia de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata em um prato, a gema com o açúcar até ficar bem desmanchado.
- 2
Em uma tigela bate-se as claras em neve.
- 3
A seguir junte as gemas com o açúcar na tigela que contém as claras em neve.
- 4
Bata bem. Em seguida junte o pó a farinha de trigo, colher por colher, sem bater misturando com um garfo a massa.
- 5
Depois coloque em uma forma, de canudo no meio, untada de manteiga e polvilhada com farinha de trigo.
- 6
Leve ao forno.
- 7
Só retirar quando espetando um palito na massa, ele sair sequinho.