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Bolo de maçã e nozes da sogra
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Por Claudia Alves do Nascimento

Ingredientes (12 porções)

  • ovo4 ovos
  • maçã4 maçãs
  • açúcar1 1/2 xícara de açúcar
  • óleo1 xícara de óleo
  • Açúcar e canela para polvilhar
  • farinha de trigo3 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de nozes picada (pode substituir por amendoim)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pique as maçãs e as nozes.

  2. 2

    Junte o açúcar e deixe formar uma calda por 2 horas.

  3. 3

    Acrescente os outros ingredientes e misture bem.

  4. 4

    Coloque em uma forma untada e leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 35 minutos, ou até que espetando um palito ele saia limpo.

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