Bolo casadinho de milho verde

Bata o milho aos poucos no liquidificador, com o óleo e o alho.

Em um recipiente coloque a cebola, o coentro, a cebolinha o palmito as azeitonas e a cenoura ralada.

Em seguida junte a o milho batido, a ervilha, o queijo e o sal, misture bem.

Coloque em uma forma grande e leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos, ou até que enfiando um palito, ele saia limpo.

Sirva quentinho.