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Rã a milaneza
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Rã a milaneza@ Carlos Espinola
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Por Domingos cassio festa

Ingredientes (12 porções)

  • 12 rãs
  • Bastante alho
  • salSal a gosto
  • ovo1 ovo batido
  • Maizena ou fubá

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere as rãs 30 minutos antes com bastante alho e sal a gosto.

  2. 2

    Passe-as no ovo batido, em seguida na maizena, ou fubá.

  3. 3

    Frite em óleo quente.

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