Ingredientes (8 porções)
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1 colher de chá de nós moscado
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Modo de preparo
- 1
Macarrão:
Encha uma panela grande de água, adicione sal e azeite a gosto.
- 2
Espere ferver e acrescente o macarrão, deixe cozinhar.
- 3
Molho:
Em uma panela deixe a manteiga derreter, adicione a cebola picada, noz-moscada, pimenta-do-reino, e 2 colheres de chá de sal.
- 4
Misture e deixe fritar um pouco, depois adicione o creme de leite e fique mexendo por uns 5 minutos para pegar o gosto.
- 5
Dissolva a maizena no leite e adicione à panela, deixe em fogo alto, mexendo até engrossar.
- 6
Adicione a azeitona.
- 7
Na Forma:
Escorra o macarrão, adicione o molho e mexa.
- 8
Em em uma forma larga espalhe o requeijão e coloque metade do macarrão.
- 9
Cubra com o queijo mussarela, a outra metade do macarrão e novamente cubra com mussarela.
- 10
Jogue queijo ralado por cima e leve ao forno por aproximadamente 12 minutos.
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