1h
Por Adneia ribeiro
Ingredientes (10 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas com sal, até ficarem molinhas.
- 2
Coloque as batatas em um recipiente, acrescente 1 gema, 1 colher de manteiga e amasse.
- 3
Em uma panela cozinhe a carne a seu gosto.
- 4
Depois da batata amassada separe uma quantidade e coloque em uma forma, como se fosse fazer empadão, coloque a carne e cubra com o restante da massa.
- 5
Pincele com 1 gema por cima e leve para assar.
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Informações adicionais
Obs.: Pode fazer com aipim, fica uma delicia.
