1h
Ingredientes (10 porções)
Doce de abacaxi
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1 abacaxi cortado em cubos
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1 pouco de água
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Açúcar a gosto
Creme
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1 lata de leite condensado
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1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
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3 gemas
Cobertura
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3 claras batidas em neve
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3 colheres de sopa de açúcar
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1 lata de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve os ingredientes do doce ao fogo até chegar no ponto de doce.
- 2
Deixe esfriar um pouco, despeje na forma e reserve.
- 3
Leve ao fogo os ingredientes do creme, mexendo até ficar homogêneo.
- 4
Coloque por cima do doce na forma.
- 5
Bata as claras em neve, junte o açúcar e o creme de leite, misture delicadamente com uma colher.
- 6
Coloque por cima do creme.
- 7
Leve ao freezer.
- 8
Sirva bem gelado.







