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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

    Doce de abacaxi:

    • 1 abacaxi cortado em cubos
    • 1 pouco de água
    • Açúcar a gosto

    Creme:

    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
    • 3 gemas

    Cobertura:

    • 3 claras batidas em neve
    • 3 colheres de sopa de açúcar
    • 1 lata de creme de leite

    Modo de Preparo

    1. Leve os ingredientes do doce ao fogo até chegar no ponto de doce.
    2. Deixe esfriar um pouco, despeje na forma e reserve.
    3. Leve ao fogo os ingredientes do creme, mexendo até ficar homogêneo.
    4. Coloque por cima do doce na forma.
    5. Bata as claras em neve, junte o açúcar e o creme de leite, misture delicadamente com uma colher.
    6. Coloque por cima do creme.
    7. Leve ao freezer.
    8. Sirva bem gelado.

    PELA WEB

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