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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 4 xícaras de chá de água quente
  • 2/3 tablete de caldo de galinha
  • 2 colheres de chá de shoyu
  • 1 cebolinha verde picada
  • 2 ovos ligeiramente batidos

Modo de Preparo

  1. Misture a água, o caldo, o shoyu e a cebolinha.
  2. Cozinhe em potência alta por 8 a 12 minutos ou até ferver.
  3. Despeje o ovo em fio sobre o caldo fervente.
  4. Espere coagular e sirva.

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