1h
Ingredientes (6 porções)
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2 colheres de sopa de maizena
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1/4 xícara de chá de água fria
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2 xícaras de chá de cubos de peru cozido
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2 xícaras de chá de cogumelo fresco fatiado
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1 cebola média, cortada em 8 gomos
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300 g de ervilha ou vagem congelada
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1 xícara e 3/4 de chá de água quente
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1 colher de chá de salsa seca
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1 pitada de sálvia em pó
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1/4 colher de chá de pimenta do reino
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1 cenoura média, cortada em fatias finas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma caçarola, dissolva a maizena na água fria.
- 2
Acrescente os ingredientes restantes e mexa.
- 3
Tampe e cozinhe em potência alta por 20 ou 30 minutos, ou até o
- 4
molho engrossar e os vegetais amaciarem, mexendo 2 ou 3 vezes.