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Biscoito de polvilho
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A
Por Anastacia Helena Diel

Ingredientes

  • óleo1 copo (americano) de óleo
  • sal1 colher (sopa) de sal
  • polvilho azedo1 kg de polvilho azedo
  • 1 copo (americano) de água fervente
  • ovo1 ovo inteiro
  • leite1 litro de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture com as mãos o óleo, o sal e o polvilho.

  2. 2

    Acrescente a água fervente e misture com uma colher.

  3. 3

    Adicione o ovo.

  4. 4

    Aos poucos, coloque o leite, misturando bem, até que a massa fique líquida e bem lisa.

  5. 5

    Coloque em um saco de confeiteiro e faça os biscoitos na assadeira.

  6. 6

    Asse em forno médio, pré-aquecido, por 15 a 20 minutos.

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