Lasanha ao molho especial

1. Ferva a água e coloque a lasanha, não deixe ficar muito mole.
2. Leve ao fogo em uma panela com uma colher de manteiga, a cebola, alho, a carne moída já temperada a gosto e o molho pomarola, até ficar um molho encorpado.
3. Para fazer o creme, em outra panela coloque o leite, metade do queijo ralado, a outra parte da manteiga, 1 pitada de sal, as gemas e mexa, depois coloque a farinha.
4. Quando engrossar apague o fogo.

Montagem:

1. Em um refratário coloque uma camada de molho, uma de lasanha, molho, presunto, queijo e creme, sempre seguindo essa ordem.
2. Por último a mussarela e salpique com queijo ralado.
3. Sirva bem quentinha.