Lasanha ao molho especial

Ferva a água e coloque a lasanha, não deixe ficar muito mole.

Leve ao fogo em uma panela com uma colher de manteiga, a cebola, alho, a carne moída já temperada a gosto e o molho pomarola, até ficar um molho encorpado.

Para fazer o creme, em outra panela coloque o leite, metade do queijo ralado, a outra parte da manteiga, 1 pitada de sal, as gemas e mexa, depois coloque a farinha.

Quando engrossar apague o fogo.

Em um refratário coloque uma camada de molho, uma de lasanha, molho, presunto, queijo e creme, sempre seguindo essa ordem.

Por último a mussarela e salpique com queijo ralado.

Sirva bem quentinha.