30min
Ingredientes (8 porções)
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500 g de arroz (de preferência dormido)
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1 maço de cheiro verde (ou coentro)
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2 batatas cozidas e fatiadas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque o azeite e deixe esquentar.
- 2
Adicione o alho até dourar.
- 3
Adicione a cebola até murchar.
- 4
Acrescente o bacalhau e o restante dos ingredientes, menos o ovo e a batata.
- 5
Mexa bem até misturar tudo.
- 6
Coloque em uma travessa e leve ao forno até esquentar bem.
- 7
Caso queira acrescentar queijo ralado por cima, fique à vontade.
- 8
Retire do forno e decore com o ovo e as batatas a seu gosto.
