1h
Ingredientes (6 porções)
-
1 kg de bacalhau
-
150 g de azeitonas sem caroço
-
2 cebolas cortadas em rodelas
-
1/2 kg de batata crua cortada em rodelas
Molho
-
1 colher de maizena
-
2 cebolas ralada
-
1 colher de sopa de manteiga
-
1 lata de creme de leite
-
1 colher de sopa de tempero
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Desfie o bacalhau dessalgado. Leve-o a uma panela com azeite, azeitona e cebolas.
- 2
Abafe tudo.
- 3
Prepare o molho como os ingrediantes ditos acima.
- 4
Ponha camadas de bacalhau, de batata e de molho.
- 5
Coloque em um pirex e por cima queijo parmesão ralado e umas fatias de queijo mussarela.
- 6
Leve ao forno para gratinar.







