30min
Por Heitor Hugo da Silveira
Ingredientes
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o pão em fatias grossas e embebede-os no leite.
- 2
Bata as claras, adicione as gemas e continue batendo até obter uma pasta homogênea.
- 3
Em seguida, mergulhe as fatias nessa pasta, de modo que elas fiquem bem cobertas.
- 4
Frite as fatias em óleo quente, ao retirar coloque sobre papel absorvente para retirar o excesso de gordura.
- 5
Misture o açúcar e canela.
- 6
Em uma travessa arrume as fatias e polvilhe com a mistura de açúcar e canela.
