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Macarrão rápido
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Macarrão rápido@ Monica Kudo
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Por Monica Kudo

Ingredientes (4 porções)

  • macarrão1/2 pacote de macarrão da sua preferência
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • linguiça calabresa defumada5 lingüicinhas calabresa defumadas (fininhas)
  • cebola1 cebola
  • 5 dentes de alho aproximadamente
  • salsaSalsinha a gosto
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão sem óleo (ele não gruda e o molho adere melhor à massa).

  2. 2

    Enquanto o macarrão cozinha pique a lingüicinha e frite com um pouco de óleo, quando estiverem bem douradinhas acrescente a cebola picadinha e o alho amassado.

  3. 3

    Deixe dourar e acrescente o creme de leite sem soro.

  4. 4

    Se achar que é pouco molho pode colocar mais 1 lata ou 1 caixinha de creme de leite.

  5. 5

    Misture bem, acrescente a salsinha, corrija o sal se for preciso.

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