Name: Arroz de forno Susy
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 xícara de arroz cozido; 1 cebola média; 2 colheres de sopa de azeite de oliva; 150 g de presunto; 150 g de mussarela; 1/2 xícara de milho cozido; 1 xícara de espinafre cozido e refogado no alho; 1 copo de requeijão; 100 g de batata palha

Ingredientes (4 porções)

1 xícara de arroz cozido
1 cebola média
2 colheres de sopa de azeite de oliva
150 g de presunto
150 g de mussarela
1/2 xícara de milho cozido
1 xícara de espinafre cozido e refogado no alho
1 copo de requeijão
100 g de batata palha

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Frite a cebola no azeite de oliva.
2
Em um recipiente grande misturar o arroz, a cebola frita, o presunto, a mussarela, o milho e o espinafre.
3
Colocar em um refratário retangular, por cima espalhar o requeijão e levar ao forno para gratinar por aproximadamente 15 minutos.
4
Quando tirar do forno espalhar a batata palha por cima.

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