1h
Por Ana Paula
Ingredientes (6 porções)
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1 xícara de banana madura amassada
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo, o fermento e o sal.
- 2
Bata a margarina em uma tigela separada até ficar bem cremosa.
- 3
Junte o açúcar e os ovos.
- 4
Continue batendo por mais 1 minuto.
- 5
Junte o purê de banana e bata bem.
- 6
Junte a mistura de farinha e bata até ficar bem misturada.
- 7
Raspe bem a tigela e bata mais um pouco.
- 8
Despeje a massa em uma fôrma de pão untada com manteiga.
- 9
Leve ao forno moderado por 1 hora, ou até que o pão fique assado.
- 10
Para incrementar pode adicionar 1/2 xícara de castanhas moídas.
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