30min
Por Alex
Ingredientes (10 porções)
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1 tablete de caldo de carne ou de frango
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Recheio a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater todos os ingredientes no liquidificador e deixar descansar por alguns minutos antes de usar.
- 2
Fritar as panquecas em frigideira untada ou antiaderente.
- 3
A diferença é que, ao invés de colocar o recheio e enrolar, forra-se um refratário com as panquecas, depois coloca-se o molho, depois uma nova camada de panquecas, assim por diante.
- 4
Por último, uma camada de molho e queijo ralado.
- 5
Levar ao forno apenas para gratinar.
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Informações adicionais
O recheio pode ser o de sua preferência: uma carne moída refogada com seus temperos de costume ou então um molho com peito de frango. Já fiz com molho branco e camadas de presunto e queijo, também fica bom.
