Name: Abismo de Chocolate
Prep time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 pacote de biscoito de chocolate; 1 lata de leite condensado parmalat; 2 colheres de sopa de chocolate em pó; 1 colher de sopa de manteiga; 300 g de chocolate em barra meio amargo; 1 lata de creme de leite; Raspas de laranja

Abismo de Chocolate

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Por Mariana Costa da Roza

Ingredientes (8 porções)

Para a massa

1 pacote de biscoito de chocolate
1 lata de leite condensado parmalat
2 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa de manteiga

Para o recheio

300 g de chocolate em barra meio amargo
1 lata de creme de leite
Raspas de laranja

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 10min

1
Base:
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo mexendo sempre até engrossar e soltar das laterais.
2
Passe para um refratário e apoie os biscoitos de chocolate nas beiradas, deixando-os em pé.
3
Deixe esfriar e reserve.
4
Recheio:
Derreta o chocolate em banho-maria, acrescente o creme de leite e as raspas de laranja.
5
Deixe esfriar.
6
Após frio, rechear a base, cubra com chantilly e decore a gosto.
7
Sirva bem gelado.