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Salada de frutas com creme

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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida de água
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1 lata de creme de leite
  • Salada de frutas a gosto
  • 6 colheres de sopa de açúcar

Modo de Preparo

  1. Faça um creme mole com a água, leite condensado, as gemas e o amido de milho.
  2. Despeje em um pirex.
  3. Sobre o creme coloque a salada de frutas.
  4. Faça um suspiro das 2 claras, o açúcar e misture com o creme de leite sem o soro.
  5. Cubra a salada com o chantilly e leve ao congelador por 20 a 30 minutos.

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