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Bolo de aveia
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L
Por Larissa

Ingredientes (40 porções)

  • 4 copos de aveia
  • açúcar mascavo2 copos de açúcar mascavo
  • 1 copo de óleo (preferencialmente de granola)
  • ovo2 ovos inteiros batidos
  • essência de baunilha1 colher (sobremesa) de essência de baunilha
  • sal1/2 colher (sobremesa) de sal
  • uva-passa1 copo de uvas passas

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture a aveia, o açúcar mascavo e o óleo e deixe descansar por 8 horas.

  2. 2

    Acrescente os demais ingredientes, misturando-os muito bem.

  3. 3

    Leve ao forno médio (180º), pré-aquecido, por 30 minutos.

  4. 4

    Excelente opção para adicionar ao sorvete.

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