40min
Ingredientes (10 porções)
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Bananas caturra maduras
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o açúcar e o trigo.
- 2
Corte as bananas em fatias, no sentido do comprimento (3 ou 4 por banana).
- 3
Primeiro faça uma camada fina da mistura.
- 4
Cubra com as fatias de banana.
- 5
Coloque aproximadamente 10 bolinhas (1/2 colher de café) de margarina salpicadas sobre as frutas.
- 6
Faça outras camadas do mesmo modo, terminando com a mistura de farinha.
- 7
Cubra com o ovo batido e salpique canela em pó.
- 8
Leve para assar até dourar.
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