Name: Espaguete fiesta (frango e brócolis)
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 pacote de espaguete fresco (500g); 1 peito de frango cozido e desfiado; 2 cebolas raladas; 3 xícaras (chá) de brócolis picado; 1 lata de molho de tomate; 1 lata de creme de leite; 1 envelope de Sazón massas; 3 colheres (sopa) de margarina; 1 colher (chá) de colorau; 2 colheres (sopa) de castanha de caju triturada ou a gosto; 1 colher (sopa) de noz-moscada ralada; Sal a gosto; Ajinimoto a gosto; Pimenta-do-reino a gosto

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Por Lara

Ingredientes (5 porções)

1 pacote de espaguete fresco (500g)
1 peito de frango cozido e desfiado
2 cebolas raladas
3 xícaras (chá) de brócolis picado
1 lata de molho de tomate
1 lata de creme de leite
1 envelope de Sazón massas
3 colheres (sopa) de margarina
1 colher (chá) de colorau
2 colheres (sopa) de castanha de caju triturada ou a gosto
1 colher (sopa) de noz-moscada ralada
Sal a gosto
Ajinimoto a gosto
Pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Dourar a cebola na margarina, acrescentar o peito de frango e dourá-lo com colorau, mexendo bem.
2
Sempre em fogo brando, acrescentar o brócolis refogando um pouco, mantendo-o crocante. Se necessário adicionar um pouquinho de água morna para auxiliar o cozimento e evitar que os ingredientes ressequem.
3
Em seguida, acrescentar os demais ingredientes começando pelos temperos (sal, sazón, ajinomoto, pimenta e a noz moscada).
4
Cozinhar a massa conforme instruções da embalagem do produto.
5
Servir o molho por cima da massa quente.
6
Servir com queijo parmesão.