Name: Salada de frango com macarrão
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 1/2 xícaras de macarrão argola; 300 g peito de frango cozido e desfiado; 1 pepino japonês ralado; 1 cenoura média ralada; 1 talo de salsão picado; 1 colher de café de raspas de limão; 2 colheres de sopa de maionese; 1 caixinha de creme de leite; Suco de 1 limão; Sal e pimenta a gosto

Ingredientes (4 porções)

1 1/2 xícaras de macarrão argola
300 g peito de frango cozido e desfiado
1 pepino japonês ralado
1 cenoura média ralada
1 talo de salsão picado
1 colher de café de raspas de limão
2 colheres de sopa de maionese
1 caixinha de creme de leite
Suco de 1 limão
Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Cozinhe o macarrão em uma panela média de água fervente com um pouco de sal e um fio de óleo.
2
Disponha o frango, o pepino, a cenoura e o salsão em uma saladeira e misture bem.
3
Adicione a maionese, as raspas do limão e o macarrão, tempere a gosto e misture.
4
Para o molho, coloque o suco do limão com o creme de leite e reserve na geladeira por pelo menos 2 horas, assim ele ficará em uma consistência de queijo cremoso.
5
Tempere com o molho no prato.

Veja também…

Salada de frango desfiado com cenoura

Salada de frango defumado

Salada de frango defumado e abacaxi

Salada de frango agridoce

Salada de Frango com Frutas

Salada de frango com lentilha

Super salada de frango e ricota

Salada de frango