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Bolinhos de Ervilhas e Batatas

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Preparo
Rendimento 30 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras de lentilhas cozidas e reduzidas a purê
  • 3 xícaras de purê de batata
  • 1 cebola pequena picada
  • Salsa picada a gosto

Modo de Preparo

  1. Misture bem os ingredientes.
  2. Forme pequenas bolas achatadas e pincele-as com óleo.
  3. Leva a cozer em forno médio durante 15 a 20 minutos.

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