1h
Ingredientes (15 porções)
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1 colherzinha de sobremesa de sal
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Recheio pode ser frango, carne ou a seu gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe bem o aipim.
- 2
Depois de cozido coloque em uma vasilha e amasse bem com um garfo.
- 3
Acrescente a gema e a salsinha, amasse bem e reserve.
- 4
Bata a clara em neve e acrescente na massa, mexendo devagar.
- 5
Modele os bolinhos e frite em óleo quente.
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