5min
Ingredientes (1 porção)
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2 ovos
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2 colheres de sopa de cebola picada
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1 banana prata bem madura cortada em rodelas
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1/2 xícara de queijo coalho picado
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1 pitada de sal
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Manteiga para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata a clara em neve e depois bata a gema, misturando bem.
- 2
Tempere com o sal, acrescente a cebola, a banana e o queijo, misture tudo.
- 3
Na frigideira antiaderente, derreta a manteiga e coloque o ovo batido com os ingredientes, quando estiver firme vire a omelete, mas cuidado para não queimar ou quebrar a omelete.
- 4
Depois de pronta sirva com fatias de pão de forma.




