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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 pacote de pão de forma sem casca
  • 200 g de presunto cortado em tiras
  • 200 g de mussarela cortada em tiras
  • 2 tomates sem semente cortado em cubos
  • Manteiga ou margarina para passar nos pães
  • Queijo ralado para polvilhar
  • 2 gemas
  • 1 copo (requeijão) de leite
  • 1 lata de creme de leite

Modo de Preparo

  1. Unte um refratário grande com margarina. Passe manteiga ou margarina em cada fatia de pão (em todas).
  2. No liquidificador bata o leite, o creme de leite e as gemas.
  3. Coloque uma camada de pão de forma e coloque presunto, mussarela e tomate. Coloque por cima do recheio um pouco do líquido batido.
  4. Coloque mais uma camada de pão e intercale com recheio e o líquido.
  5. Na ultima camada regue o líquido em cima do sanduíche já montado no refratário.
  6. Polvilhe queijo ralado e leve para assar por uns 20 minutos.

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