1h 15min
Ingredientes
Massa
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1 kg de farinha de trigo
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1/2 kg de banha vegetal (temperatura ambiente)
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50 g de fermento biológico fresco
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2 colheres (sopa) de açúcar
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2 xícaras de leite
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1 pitada de sal
Recheio
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1 lata de goiabada cortada em tirinhas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela coloque o fermento biológico com o açúcar e o sal, mexa até derreter.
- 2
Junte a banha vegetal, o leite e a farinha de trigo.
- 3
Mexa até obter uma massa lisa e homogênea.
- 4
Abra essa massa com rolo de macarrão em uma espessura não muito grossa e nem fina.
- 5
Corte retângulos com aproximadamente 5x10 cm. Coloque uma tirinha de goiabada e enrole. Aperte as pontinhas para não vazar a goiabada.
- 6
Coloque em uma assadeira (não precisa ser untada) e leve ao forno médio até ficar bem sequinho.
- 7
Passe no açúcar refinado.
- 8
Receita de avó que dá super certo e fica uma delícia.


