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Torta de atum do Sr Miagui
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Por Tais Medeiros

Ingredientes (10 porções)

Massa

  • ovo3 ovos
  • óleo1 xícara de óleo
  • leite2 xícaras de leite
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) fermento em pó
  • 3 colheres (sopa) parmesão ralado
  • salSal a gosto

Recheio

  • peixe atum2 latas de atum
  • tomate1 tomate grande picado
  • cebola1 cebola picada
  • Azeitona, salsinha, orégano, sal, ajinomoto (a gosto) e azeite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.

  2. 2

    Reserve.

  3. 3

    Misture todos os ingredientes do recheio e reserve.

  4. 4

    Em um refratário, faça uma camada de massa, recheio e massa.

  5. 5

    Polvilhe em cima com orégano e parmesão.

  6. 6

    Leve ao forno a 170°, por 40 minutos aproximadamente.

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