1h
Por Mendonça
Ingredientes (4 porções)
-
250 g de ervilha (pacote)
-
2 bifes de contra-filé
-
-
-
-
-
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte os bifes em pedaços pequenos, tempere com o sal e o alho.
- 2
Frite-os no óleo com a cebola picada, se quiser coloque mais alho.
- 3
Depois do bife bem frito, coloque as ervilhas e misture bem.
- 4
Acrescente a água até a altura abaixo do cabo da panela.
- 5
Coloque o caldo de bacon.
- 6
Acrescente mais água, conforme a ervilha for cozinhando.
- 7
Estará no ponto quando desmanchar.
- 8
Sirva com alho frito e pão.
Veja também…
Sopa de ervilha
Sopa de ervilha na pressão
Sopa de ervilha vegetariana
Sopa de ervilha de preguiçoso
Sopa de Ervilha com Linguiça Toscana
Sopa de Ervilha com Calabresa
Sopa de Ervilha
Sopa de ervilha simples
