Delícia de abacaxi

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Preparo 60 MIN

Rendimento 8 porções

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ivone aparecida joannes boaretto Membro desde 2008

Ingredientes

1 abacaxi havai descascado e picado em cubinhos
1 xícara de chá de açúcar cristal
1 vidro de leite de coco
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite com soro
1 sachê de gelatina em pó incolor hidratada em 1 xícara de água fria

Modo de Preparo

Em uma panela leve ao fogo o abacaxi e o açúcar, cozinhe com a panela tampada por aproximadamente 30 minutos, ou até que o abacaxi fique bem amarelinho.
Passe para uma travessa e deixe esfriar completamente.
No liquidificador coloque os outros ingredientes, junte a gelatina já hidratada e bata por 5 minutos.
Despeje sobre o abacaxi já frio, misture bem e leve para gelar até endurecer.

PELA WEB

Comentários

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Jani
em 07/07/15

Muiiiito bom uma delícia vou fazer de novo

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