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Yakissoba do Flávio
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Avatar de Flavio Augusto Odizio
Por Flavio Augusto Odizio

Ingredientes (20 porções)

  • 500 g de macarrão para yakissoba
  • carne1 kg de carne bovina
  • repolho verde1 repolho verde
  • pimentão verde1 pimentão verde
  • pimentão amarelo1 pimentão amarelo
  • pimentão vermelho1 pimentão vermelho
  • acelga1 acelga
  • brócolis1 brócolis
  • alhoAlho
  • molho shoyuMolho shoyu
  • cheiro-verdeCheiro-verde
  • óleoÓleo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pique previamente todos os ingredientes e reserve.

  2. 2

    Em uma penela grande, coloque um pouco de óleo e alho, comece fritando a carne.

  3. 3

    A cada ingrediente que for frito deve-se retirar e reservar em um recipiente.

  4. 4

    Faça o mesmo processo com todos os ingredientes.

  5. 5

    Quando estiver terminando cozinhe o macarrão.

  6. 6

    Depois de todos os ingredientes fritos e o macarrão cozido, junte todos na mesma panela e cozinhe regando com bastante molho shoyu, acrescentando o cheiro-verde.

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