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Preparo
Rendimento 2 porções
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Ingredientes

  • 1 kg de jabuticaba
  • 1 kg de açúcar refinado
  • 1 litro de pinga

Modo de Preparo

  1. Lave as jabuticabas e misture a pinga e ao açúcar e deixe em um vidro tampado por 15 dias, mexendo 1 vez ao dia.
  2. Ao final desse tempo, coe e coloque em garrafas bem tampadas. Sirva gelado ou em temperatura ambiente.

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