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Torta de carne moída e salame

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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 1 xícara de óleo
    • 1 xícara de leite
    • 1 pitada de sal
    • 2 ovos
    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 1 colher de café de fermento em pó

    Recheio:

    • 250 g de carne moída cozida com pouco sal
    • ½ salame triturado
    • ½ cebola ralada
    • 200 g de queijo minas picadinho

    Modo de Preparo

    1. Bater os ingredientes da massa no liquidificador.
    2. Misturar os ingredientes do recheio em uma vasilha.

    Montagem:

    1. Em uma assadeira untada colocar um pouco da massa.
    2. Colocar o recheio.
    3. Completar com o restante da massa.
    4. Assar em forno médio por cerca de 30 minutos.

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