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Pasteizinhos assados
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Avatar de Rubian Glienke Hellwig
Por Rubian Glienke Hellwig

Ingredientes

  • farinha de trigo4 xícaras de farinha
  • 3 colheres de manteiga sem sal (pode ser margarina)
  • fermento biológico1 colher de fermento para pão
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • ovo1 ovo batido para pincelar
  • sal1 colherinha de sal
  • Recheio a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :

  1. Misturar os ingredientes com as mãos até obter uma massa homogênea. Abrir com rolo de macarrão ou cilindro, cortar em círculos, rechear e fechar em formato de pasteizinhos ou de esfihas, apertando bem as bordas. Pincelar com o ovo e levar para assar em forno pré-aquecido. Deixar até dourar.

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