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Preparo
Rendimento 20 porções
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Ingredientes

    Massa:

    • 3 ovos
    • 3/4 xícara de manteiga
    • 1 1/2 xícaras de açúcar
    • 3 xícaras de farinha de trigo
    • 1 colher de sopa de fermento
    • 3/4 xícara de leite
    • Bananas e maçãs picadas com açúcar e canela (descansar por 15 minutos)

    Farofa:

    • 3 colheres de sopa de manteiga
    • Canela
    • 1 xícara de açúcar
    • 1 xícara de farinha de trigo
    • 1 xícara de aveia em flocos
    • 1 colher de sobremesa de fermento

    Modo de Preparo

    1. Misturar todos os ingredientes da massa, colocar em forma untada e enfarinhada.
    2. Por cima colocar as frutas escorridas.
    3. Misturar bem todos os ingredientes da farofa e colocar por cima.
    4. Assar em forno alto por 15 minutos, depois baixo por aproximadamente 35 minutos.

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