1h
Ingredientes (10 porções)
Massa
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5 colheres (sopa) bem cheias de farinha
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Recheio
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1 lata de atum ao óleo sem escorrer o óleo
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1 lata de milho verde (escorrer o líquido)
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3 tomate médios cortados em cubinhos
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200 g de mussarela ralada ou pedaços pequenos
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture os ingredientes do recheio e reserve.
- 2
No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e o creme de cebola.
- 3
Acrescente a farinha de trigo e por último o fermento em pó.
- 4
A massa fica mole.
- 5
Coloque toda a massa em um médio, sobre ela coloque o recheio.
- 6
Assar em forno pré-aquecido, a 180º, por 50 minutos.
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Informações adicionais
Dica: eu gosto de colocar o pirex dentro de uma assadeira de alumínio, assim não queima o fundo da torta.
