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30min
Por Daniele Bessauer
Ingredientes (2 porções)
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1 copo (250 ml) de leite
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1 copo (250 ml) de farinha de trigo
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1 ovo
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1 pitada de sal
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1 colher (sopa) de óleo
- 1 cebola grande cortadas em rodelas de cerca de 1 cm de espessura
- Óleo para fritar o suficiente para cobrir as rodelas de cebola
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador o leite, o trigo, o ovo, o sal e o óleo.
- 2
Se a massa ficar muito fina acrescente 1 colher de sopa de farinha de trigo.
- 3
Coloque uma tigela ou um prato.
- 4
Mergulhe cada rodela de cebola na massa e coloque na frigideira com óleo quente, em fogo baixo, até ficarem douradas, virando as rodelas para que dourem dos dois lados.
- 5
Tire e coloque em papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
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