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Bolo de banana
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Avatar de Sonia Navas Por Sonia Navas

Ingredientes (6 porções)

  • banana nanica4 bananas nanicas maduras
  • ovo3 ovos
  • óleo3/4 xícaras de óleo
  • farinha de rosca2 xícaras de farinha de rosca
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • fermento1 colher (sopa) fermento

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater os ovos, as bananas e o óleo no liquidificador. Juntar em uma travessa com a farinha de rosca, o açúcar e o pó royal. Untar a forma com margarina e farinha de rosca. Colocar o bolo na forma e polvilhar açúcar e canela.

  2. 2

    Levar para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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